「おうちdeおもてなし10月」にきていただいている受講者さまとの話です。
studuioT&i には、何年前から来てるんかな?
5~6年前?いや、もっと前かも・・・
こんなお話も伺うことができました^^
☟
料理教室はいろいろありますが
料理、テーブルコーディネート、おもてなしとおうちご飯まで、トータルに学べる教室は
少ないと思います。
旬の食材の調理方法、料理の基本的な基礎知識など
知らなかったことばかり!
マンネリになりがちな、おうちご飯のレパートリーが増えて
家族にも好評なんです・・・
今日の料理も、早速復習します♪
もう何年も通い続けてくれる受講者さまや
子供の成長とともに再び参加してくれた受講者さま
ずっと以前から参加したいと思っていて、やっと来ました。
もっと早く来れば良かった・・・
新しく受講していただいた方、久しぶりに参加を再開された受講者さま
「おうちdeおもてなし10月」は
秋の時短Halloweenメニューです。
リクエストの多いドレッシングや、お肉の麹 低温調理作り置きレシピ
ポタージュスープやサラダなどを
旬の食材&調理方法
盛りだくさんでお伝えしています。
おうちdeおもてなし10月も、沢山の受講者さまにお越しいただき
感謝の気持ちでいっぱいです。
混ぜて焼くだけの温かいデザート
●ラ・フランスとレーズンのクラフティ
オーブンの中では盛り盛りに~
これからの季節、温かいデザートを子供たちにも食べさせたいですね^^
●カブと林檎の水菜サラダ&ドレッシング
●豚ヒレ肉のやわらかジューシーハム
麹の低温調理
作り置きメニューや秋の時短Halloweenレシピは
クリスマスにも使えそう~と何人もうれしい感想をいただきました。
●ポテクリめんたいサーモンの
フィンガーフード
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