【和栗クリームエクレア＆プチシュー】
おうちでは膨らまないシュークリームが簡単に美味しくできたので、早速フープロ買います♡
おうちdeおもてなし10月の【和栗クリームエクレア＆プチシュー】は
時短で失敗しないエクレア＆プチシューを作ります。
材料を鍋に入れたら
ひとかたまりになるまで火にかけます
ひとかたまりになったら
フードプロセッサーに移して
卵を数回に分けて加えます
・どのくらい混ざればいいの？
・生地感は？
・混ぜる時間は？
失敗ポイントを成功ポイントに変える！！
生地感は、このくらいまで＾＾
お料理やお菓子作りが初めてさんでも
体験してみること
触ってみること
五感で感じることで、その楽しさが未来の自分へ繋がります・・・
お料理って、美味しくできなければ
もう～～～作りたくない！！
ってなりますよね？
一生懸命作っても
失敗したら、心折れちゃいます・・・
そんなお料理初めてさんでも、楽しい&美味しい＆大満足していただけるよう
studio T & i ではデモンストレーション形式ではなく
みんなで1品づつ作り上げていくおうちご飯レッスンの料理教室
今月も、お料理教室初参加の受講者さまにご参加いただきました♪
本日は満席の12名様の参加＼(^o^)／
明日の最終日は一番人気だった
【カボチャとサーモンパイ包み】
【秋刀魚の黒胡椒煮 サワークリーム添え】
をご紹介します♪
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