【簡単グラタンwith春キャベツ】
ホワイトソースを使わない簡単グラタンのご紹介です。
春キャベツや白菜など、たっぷりのお野菜
ざっくり切っていきます。
玉ねぎや、冷蔵庫の中の余ったお野菜なんかも入れて~~~
お鍋に入れたら、蒸し煮にします。
蒸し上がったお野菜とアンチョビを
グラタン皿や、ココットに入れて
生クリーム、オリーブオイルを回しかけたら
オーブンで焼くだけ!
時短deフォカッチャや、オイルフリーの白いポタージュとも
相性抜群で今月の
「おうちdeおもてなし4月」でも大好評でした\(^o^)/
お料理レポ、続きます・・・
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