【時短deパンレッスン募集中♪】おやつが必要な小さいお子さんママや働くママに、時短で出来るパンはおススメ♪

 

今週のstudio T & i は パンレッスンweek♪

 

 

一人目のお子様からご参加のママグループも

話題は、おけいこ事などの習い事情報交換

今秋に控えた小学校受験など

2人目のお子様を抱っこしながらのパン作り

 

 

この日は studio T & i では初お伝えする

冷蔵発酵した

「れん乳生食パン」

 

いこママが 前日に捏ねて、冷蔵庫で発酵させた生地の

分割からの作業となりました。

冷蔵発酵は

いつもの1時間から1時間半の時短で焼き上がるパンとは

反対の考え方で

冷蔵発酵した生地を

都合の良い時間から作業し始めるという

パン作り

ゆっくり時間をかけて熟成するので

風味豊かな食パンになります。

試食ランチには

いつもの「時短deパンレッスン」

焼きカレーパン

に 小さなお子様もパクリ♪

 

 

ママ、あたしの食べないで・・・^^

 

まだ2才のゆいかちゃん

焼きカレーパンとれん乳生食パンを完食♪


♦生地がとても包みやすく、失敗しにくいレシピなので

パン作りが初めての方に

♦焼きカレーパンは、揚げなくてもいいので

すぐに作りたい人

 

♦時間を気にせずパン作りができるので

お仕事をしているママにおススメです。

 

♦失敗しそうな点もなく

パパッとできるので

お菓子やパン作りの苦手な方に!

 

パン作りが初めての方の

ご参加もお待ちしております

studio T & i レッスン予定

 

 

 


 

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