串鍋は、マンネリ化している鍋を斬新にしてくれるので、すぐにでも作ります!「おうちdeおもてなし」 2017年2月~3月までのご予約を募集中

 

「おうちdeおもてなし1月」

本日最終日!

 

おうちdeおもてなし

は、毎月替わりで

マンネリ化しがちな、おうちご飯にヒントや工夫できるアイデア満載

そして

季節のお花や行事を盛り込みながら楽しんでいただける

テーブルコーディネート

スイーツまでを盛り込んだ単発レッスンです。

 

「おうちdeおもてなし1月」

冬野菜をたっぷり使う串鍋スタイルで

ご家族やお友達と楽しめる提案

串鍋は、マンネリ化している鍋を斬新にしてくれるので

すぐにでも作ります!

 

という受講者さまが、すご~~く多かった^^

 

お出汁は、白味噌+酒粕の優しいお味

 

あら・・・受講者さま、エプロンが色違いで可愛い♡

ほとんど、最初はお1人さまで参加されますが

すぐに、仲良しに♪

 

 昨日の話題は こちらのお鍋

 

2種類を人数によって使い分けましたが

実は、お料理&スイーツ講師の母が

30年以上も前に購入したホーローのお鍋

30年以上も前に購入した???

とは思えないほど、キレイな状態だったので

受講者さまは、その磨き方や

お手入れの仕方に話題集中笑笑

集中しながら、串をさしてね(^_^;)

 

串鍋は、下ごしらえをしておけば

ゆっくりお客さんと食べられますね~~~

 

そうそう!!

お子様と一緒に、冷蔵庫にあるものを

仕込むのも楽しそう(^o^)

 

白菜 水菜 トマト 大根 春菊 キャベツ

しめじ 白ネギ クレソン

豚バラ ベーコン うす揚げ ちくわ

うす切り餅 湯葉 まぐろ 鴨肉 海老

聖護院大根 金時人参 海老芋

ウインナー ベーコン おもち チーズ

次に 人気のあった

常備菜にもなる!

和風ビビンバもレポします^^

studioT & i 「おうちdeおもてなし」
2017年2月~3月までのご予約を募集中です。

2017年 2月 
2/26(日)~3/1(水)10~13時頃まで
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2017年3月
3/12(日)~3/15(水)10~13時頃まで
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
2017年4月
4/16(日)~4/19(水)10~13時頃まで

どなたでもご参加いただけますので

お気軽にお問い合わせお待ちしております♪

 

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